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11 de febrero de 2013

Dakar (Fann Hock). 10:27.

En Dakar se consume mucho café. Es muy habitual ver gente vendiendo café es una especie de carrito como los de los helados (también hay gente vendiendo helados); te lo dan en un vasito de plástico y tienes varias opciones para elegir por unos 0,15€, pero los más demandados que he visto son el café toubab y el café touba. El primero hace referencia a los extranjeros blancos; Toubab es la palabra que se utiliza en wolof para designarlos y el café se llama así porque es el típico café soluble al que estamos más acostumbrados en Europa y que ha llegado a Dakar hace pocos años. El otro, el café touba, es el que normalmente consumen los senegaleses cada día; además de café lleva jengibre, pimienta negra y alguna planta más que desconozco pero, si te gusta el café, te lo recomiendo porque está bastante bueno.

Ya he comentado que, igual que en Camerún, en Senegal triunfa el rap. Puedes tener conversaciones infinitas sobre Tupac Shakur, Wu-Tang Clan, NWA, etc. Pero además aquí hay un buen número de artistas locales que utilizan este estilo musical para denunciar sus problemas cotidianos. Aquí puedes escuchar un temazo interpretado por los raperos senegaleses más conocidos actualmente. Suena muy bien.

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